Majolini
IMG_7993_small

Majolini Franciacorta Brut DOCG

Végleges ár:
5990 Ft
Bolti ár: 5990 Ft
Egységár (Ft/liter): 7987 Ft

Nincs készleten

Termék leírás
Franciacorta régióban, ami Lombardia leggazdagabb része, csak és kizárólag a habzók kaphatnak DOCG besorolást, ők is csupán akkor, ha megfelelnek a szinte champagne-kat megszégyenítően szigorú előírásoknak. Ez a tétel a belépő a franciacorták igézően eredeti világába, amikkel - lássuk be- Magyarországon még mi sem gyakran találkoztunk. 90% chardonnay, 10% pinot nero. Amikor a szőlők beértek, leszedik (a gyorsaság itt kulcsfontosságú, az erjedés megindulása katasztrofális következményekkel járna), prés után tartályokban irányított hőmérsékleten, 18°C-on erjesztik. A chardonnay bizonyos százalékát azonban tölgyfahordóban erjesztik és érlelik, ezzel kiegészítve krémesebb jelleggel a feszes tartályos többséget. Tavasszal, a házasítást követően palackba kerülnek, ahol végbe megy a második erjedés, majd a 30 hónapig tartó érlelés. Vaníliás-parfümös illatjegyei visszaköszönnek ízben is. Finom elegáns buborékokkal kedveskedik. Kerek ugyanakkor rendkívül légies benyomást tesz kóstolójára.
Kategóriák: , , Címke:
Termelő
Zárási Mód
Jelleg
Szín
Kiszerelés
Dosage
Alkoholtartalom