Spontán Erjedt
Szűrők

    Ár

    -

    Jellemző

    Ország

    Régió

    Borvidék

    Termelő

    Jelleg

    Alkoholtartalom

    Évjárat

Spontán Erjedt

A mustból borrá válás folyamatának elengedhetetlen szereplői az élesztő gombák, főleg a saccharomyces cerevisiae törzs. Jelenleg a borászok többsége azért, hogy az erjedés folyamatát leginkább irányítása alatt tudja tartani laboratóriumi körülmények közt nevelt fajélesztő törzseket ad a musthoz. Bővebben

Megjelenítve 1–12-ig, az összesen 41 találatból