A termék képe illusztráció, a valóságtól eltérhet.

Balla Géza Kolna Feketeleányka 2021 14% 0,75l

4 790 Ft

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 4 790 Ft

Egységár (Ft/liter): 6 387 Ft

A feketeleányka belső erdélyi őshonos kékszőlő-fajta. Eredete I. Istvánig nyúlik vissza, a Hunyadiak pedig bizonyítottan legkedveltebb boruknak tartották, sőt a legendás Fekete Sereg katonái is ezt itták. Mára Erdélyben ritka, elsősorban a Kárpátok romániai lejtőin terem.

Spontán erjesztéssel, 50 hl-es ászokhordós érleléssel készült vörösbor. Illatában a feketeleánykára jellemző intenzív gyümölcsösség, meggyre, feketeribizlire, áfonyára emlékeztető és fűszeres jegyek keverednek. Ízében lágy, kerek tanninok, kellemes savérzet teszi szerethetővé ezt a tételt és a fajtát.

A Válogatás/Selection borcsalád a 2018-as évjárattól a Kolna nevet viseli. A kolnák Ménes egyedi épített örökségéhez tartoznak voltak. Ezek a kisebb-nagyobb épületek, melyek a présházaktól a fényűző villákig változó méretekben utcasorokba rendeződve lepték el a dűlőket a 19. századig. A közel kétezer kolna úgy tartozott Méneshez, mint a kadarka, az aszú, a sziklás dombok, a vulkanikus altalaj, a mikroklíma. A terroir emberi oldalát jelképezik.

Készleten

Cikkszám: balla-geza-kolna-feketeleanyka-2021 Kategóriák: , , Címkék: , , , ,

Leírás

Az Arad-hegyaljai, vagy közismertebb és történelmi nevén a Ménesi borvidék Aradtól mintegy 20 km-re keletre helyezkedik el. Ménes kiváló földrajzi fekvése, időjárása, talajadottságai, a Marosnak köszönhető mikroklímája a vörösboroknak kedveznek. Ennek megfelelően 144 hektáros szőlőbirtokukon 80%-ban kékszőlőt, 20%-ban pedig fehérszőlőt termesztenek – előtérbe helyezve a Kárpát-medencei fajtákat. Komoly hozamkorlátozást alkalmaznak, a feldolgozás során a hagyományos módszereket ötvözik a modern technológiákkal. A borok többsége spontán erjesztéssel, de hőmérséklet-szabályozással készül. Fehérboraikat túlnyomórészt 2-3 hónapig erjesztik, és ugyanennyi ideig érlelik palackban, mielőtt azok forgalomba kerülnének. A vörösborokat ezzel szemben 1,5-2 évig érlelik 225 és 500l-es hordókban, amit 6-8 hónapos palackérlelés követ.

További információk

Termelő

Évjárat

2021

Alkoholtartalom

Kiszerelés

Fajta összetétel

Ország

Borvidék

Jelleg

Szín

Zárási mód

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Balla Géza Kolna Feketeleányka 2021 14% 0,75l” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

1