Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs 2012 Magnum

100% Chardonnay kizárólag olyan Grand Cru területekről szüretelve, mint Avize, Cramant, Oger, Le Mesuil-sur-Oger. A hosszú finom seprős érelelést  8 év pincében törétnő érlelés követi, ezután a tétel degorzsálásra kerül és további 12 hónapot pihen. Kristályosan tükröződő szalmasárga színárnyalattal rendelkezik. Karakteres, gazdag pezsgő, friss, krétás ásványossággal. Illatát fehér húsú gyümölcsök dominálják, kandírozott citrommal, aszalt gyümölcsökkel, barackkal, mandulával.
Kóstolás során komplex, citrusos ízvilággal találkozhatunk a háttérben.