Bollinger La Grande Année Rosé 2012

A La Grade Année sorozatból kiemelkedő évjáratokban rosé változata is készül. 2012-ben 67% Pinot noir és 33% Chardonnay szőlőfajtákból készült, összesen 21 Cru terület házasításából született meg ez a remek Champagne. Teljes egészében tölgyfahordóban érlelik. A Côte aux Enfants szőlőültetvényből származó vörösbor 5% -át adják hozzá.A második erjesztés natúr parafadugóval zárva és a hosszú élesztőn tartás után, ami akár 6 év is lehet, a degorzsálást is kézzel végzik minden egyes palacknál.
Illatában vörös ribizli és fekete bogyós gyümölcsök aromája mellett kellemes citrusfélék követnek.