Octomore 13.1 Islay Barley 59,2% 0,7l

A kizárólag Islay szigetén termesztett árpa betakarításából született erősen tőzegelt malátát 2016-ban párolták le, majd 5 évet érlelődött első töltésű amerikai bourbon és tennessee hordókban, 2021-ben pedig még frissebb, első töltésű amerikai tölgyfahordókba töltötték a whiskyt.
Illatában édeskés, diós jegyek, füst és érett gyümölcsök érezhetők, ízében természetesen szintén jelentkezik a füstösség, kis baracklekvárral, egressel. A lecsengése sós, füstös, florális jegyekkel kiegészülve.