A termék képe illusztráció, a valóságtól eltérhet.
3 900 Ft
“Édesapám borát, gyermekkorom első, meghatározó borélményét idézem vissza ezzel a borral. Öreg, szórt telepítés vegyes szőlőfajtái egybe szüretelve, egyszerűen, az ősi hagyomány szerint elkészítve, a végső arcát a cabernet franc adja. Kisebbik fiam, Vencel ezt kóstolva megjegyezte, hogy jó inni, majd a nagyobbik, Vince, elmerengve válaszolta: »Inni jó!« Hároméves fiam így ösztönösen megfogalmazta azt, amiért generációk óta dolgozunk.” Illatában meghatározó az érett gyümölcsösség (fekete cseresznye, fekete ribizli), amely a kóstoláskor fűszeres jegyekkel (fahéj, kakaópor) kiegészülve válik kerek egésszé.
A pincészet tulajdonosa, Ipacs Szabó István a Vylyan pincészet főborásza volt 2021-ig, így Villány ikonikus borai fűződnek nevéhez. Mindenben kiveszi a részét saját másfél hektáros birtokán, legyen az szüret vagy éppen palackozás. Minden egyes szőlőtővel egyenként igyekszik kapcsolatban lenni. Kézzel műveli a szőlőjét, nem használ gépeket, csak egy fűkaszát és egy permetezőt. A legegyszerűbb, legtermészetesebb borkészítésre törekszik.
| Termelő | |
|---|---|
| Évjárat | 2022 |
| Alkoholtartalom | |
| Kiszerelés | |
| Fajta összetétel | |
| Ország | |
| Régió | |
| Borvidék | |
| Jelleg | |
| Szín | |
| Zárási mód |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.