Leírás
Az argentin Mendozában található Bodegas Salentein Dél-Amerika egyik leghíresebb borászata, mely nem mindennapi történelemmel rendelkezik. 1992-ben alapította a holland vállalkozó, Mijndert Pon, aki úgy döntött, hogy az Andok egyik külső hegyvonulatán hoz létre egy szőlőültetvényt. A birtokközpont különleges, kereszt alakú épületét a híres építész, Mario Day Arenas tervezte. A fahordókat 8 méterrel a föld alatt tárolják, hogy a bor a legideálisabb körülmények között érlelődhessen.
A szőlőültetvények az Alto Valle de Uco szívében, több mint 1200 méteres tengerszint feletti magasságban találhatók. A talaj sziklás, ami biztosítja a jó vízelvezetést. Az éjszakák hűvösek az Andokból érkező hegyi levegőnek köszönhetően, a nappalok naposak és melegek. A magasság, a hűvös éjszakák és a meleg, napfényes nappalok erős karaktert adnak az itt termesztett szőlő borának.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.