Vincze Tamás Rozé Pét-Nat 2021

Kénmentes natúrbor.
Kékfrankosból készült, tíz órás héjon áztatás után spontán erjesztve acéltartályban, majd az erjedés végéhez közeledve kén hozzáadása nélkül palackozva.
Tökéletes Pét-Nat: bontás után a finomseprő felkeveredik, a habzás intenzív, de nem fut ki a palackból.
Illatában málna, fekete ribizli, fekete bors és élesztős jegyek, kóstolva krémes, mégis friss, intenzíven gyümölcsös.
Jól behűtve, óvatosan bontsuk!