Leírás
A pincészet tulajdonosa, Ipacs Szabó István a Vylyan pincészet főborásza volt 2021-ig, így Villány ikonikus borai fűződnek nevéhez. Mindenben kiveszi a részét saját másfél hektáros birtokán, legyen az szüret vagy éppen palackozás. Minden egyes szőlőtővel egyenként igyekszik kapcsolatban lenni. Kézzel műveli a szőlőjét, nem használ gépeket, csak egy fűkaszát és egy permetezőt. A legegyszerűbb, legtermészetesebb borkészítésre törekszik.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.