További információk
Termelő | |
---|---|
Alkoholtartalom | |
Kiszerelés | |
Ország | |
Borvidék | |
Szín | |
Zárási mód |
5 490 Ft
Az alkoholmentes rosé borok sokkal kényesebbek, mint a fehérek, de valamivel nagyobb lehetőségük van elkápráztatni azokat az embereket, akik mediterrán nyári borra vágynak. Úgy döntött a pincészet, hogy a régióik különféle vörös fajtáit használják az ízlés ideális magjának létrehozásához. Ez egy szép példa a szelíd alkoholmentesítésre, és megmutatja, hogy mekkora lehet a különbség, ha összehasonlítjuk az “igazi rosé borral”.Íze tiszta és friss, halvány eper, málna, csipkebogyó és grapefruit jegyekkel. A lecsengése hosszú és gyümölcsös . Természetesen az alkoholmentes bor soha nem ad olyan mélységet, szerkezetet, mint az alkoholos bor, de ez a rosé rendkívül közel áll hozzá.
Az alkoholmentes borok eljárása a következőképpen alakul: az alkohol kivonása a borból egy speciális vákuumos eljárással történik, amikor egy légmentes környezetben a bort 30 ℃-ig melegítik fel. Az alacsony hőmérséklet és a szabadalmaztatott speciális eljárás lehetővé teszi, hogy a desztillálás után továbbra is élvezhető legyen a klasszikus íz- és zamatvilág.
Termelő | |
---|---|
Alkoholtartalom | |
Kiszerelés | |
Ország | |
Borvidék | |
Szín | |
Zárási mód |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.