A termék képe illusztráció, a valóságtól eltérhet.
7 990 Ft
30 éves olaszrizling tőkékről származó szőlőből, kizárólag kiemelkedő évjáratokban készülő dűlőszelektált tétel. A bor a nevét a szigligeti Kabócás dűlőről kapta, mely az Antal-hegy déli oldalán helyezkedik el. A területet három oldalról hegyoldal védi, délről pedig a Balaton vize tükrözi vissza rá a napsugarakat. Ezeknek az adottságoknak köszönhető, hogy a terület meleg, széltől védett, így ideális telelőhelye a mannakabócának. A légmozgás hiánya miatt a szőlő fogékony a gombás megbetegedésekre, ami ellen nyitott, szellős lombszerkezettel és alapos zöldmunkával igyekeznek védekezni. A területre jellemző a botritis, ami a Kabócás jellegzetes aszús illatát adja.
A Szászi Birtok az ország egyik első minősített bio szőlőbirtoka, 18 hektáron gazdálkodnak a badacsonyi borvidéken. Területeik a Szent György-hegy déli lejtőin, Szigligeten, a Hajagoson és Lesencetomajon helyezkednek el. Céljuk, hogy természetközeli műveléssel, a környezet etikus használatával, hagyományos és modern borászati technológiák alkalmazásával évjárati sajátosságokat megmutatva készítsék boraikat.
| Termelő | |
|---|---|
| Évjárat | 2022 |
| Alkoholtartalom | |
| Kiszerelés | |
| Fajta összetétel | |
| Ország | |
| Régió | |
| Borvidék | |
| Jelleg | |
| Szín | |
| Zárási mód |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.