Leírás
A Vesztergombi család komoly borászati múlttal rendelkezik a borvidéken, a címkéiken is szereplő családi címer az 1700-as évekből származik illetve Szekszárd első hegybíróját Vesztergombi Györgynek hívták.
Jelenleg 27 ha szőlőterületen gazdálkodnak (Kerékhegy, Hidaspetre, Bodzás, Porkoláb-völgy, Szarvastető, Leányvár dűlők), melynek nagy része újratelepített, viszonylag fiatal szőlő. Komoly terméskorlátozás mellett dolgoznak, terveik közt szerepel az ökológia gazdálkodás bevezetése.
A szekszárdi borvidék adottságai miatt a vörösborokat helyezik előtérbe, a szőlőterületek kb. 80%-a kékszőlő: merlot, cabernet franc, syrah, kadarka, kékfrankos, malbec, cabernet sauvignon és pinot noir terem rajtuk. Fehérszőlők közül olaszrizlinggel illetve királyleánykával foglalkoznak.
A vörösborokat 2-4 hetes héjonerjesztéssel, 1,5-2 éves hordós érleléssel illetve minimum fél éves palackérleléssel készítik. Legtöbb hordójuk 225 literes, barrique hordó.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.