A termék képe illusztráció, a valóságtól eltérhet.
3 990 Ft
Az organikus művelésű szőlőt két részletben szüretelték a borhoz. Az első, augusztus végi szüretelésű termést reduktívan, spontán erjesztetették. A szeptember eleji szüretnél az alacsonyabb savtartalmú, érettebb termést harmad töltésű 500 literes magyar hordóban spontán erjesztették. A két bor 8 hónap érlelést követően került házasításra, majd palackozásra.
| Mucsi Zalán a Grál Borpince megálmodója és alapítója 2008 óta gazdálkodik családjával Gyönkön, a Tolnai Borvidéken. Jelenleg 2,5 hektár területen termesztenek és öt szőlőfajtával Szürkebarát, Rajnai Rizling, Kadarka, Kékfrankos, Merlot-Cabernet Franc. A borász nagy hangsúlyt fektet a természetes borkészítésre. A kezdetek óta organikusan művelt területeik meredek domboldalakon fekszenek. Az itteni talajösszetétel rendkívül sokrétű és kedvez a szőlőtermesztésnek. |
| Termelő | |
|---|---|
| Évjárat | 2021 |
| Alkoholtartalom | |
| Kiszerelés | |
| Fajta összetétel | |
| Ország | |
| Régió | |
| Borvidék | |
| Jelleg | |
| Szín | |
| Zárási mód |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.