Gusbourne Brut Reserve 2019

22 990 Ft

Egységár (Ft/liter): 30 653 Ft

62% chardonnay, 28% pinot noir, 10% pinot meunier házasítása, melyeket gondos odafigyelés mellett, kézzel szüreteltek. Az erjedési folyamat javarészt saválló acéltartályban zajlott le, kontrollált körülmények között, egy kisebb százalékú bor pedig tölgyfa hordóban erjedt, a komplexitás növelése érdekében.
Végeredményként egy halvány arany pezsgőt kóstolhatunk, finom habzással. Illatát citrusok uralják, narancshéjas, citromos, illetve zöldalmás aromákkal. Ez a gyümölcsösség kóstolás során is visszaköszön, érett alma, körte, egy leheletnyi fehér húsú őszibarack és kajszibarack kíséretében. A háttérben visszafogott tósztos, briósra emlékeztető, édes fűszeres jegyekkel találkozhatunk. Elegáns, karakteres tétel,  lendületes frissességgel, a lecsengés során hosszantartó ásványossággal.

Készleten

Cikkszám: gusbourne-brut-reserve-2019 Kategóriák: , , , Címkék: , , , , , , ,

Leírás

Az Andrew Weeber által alapított Gusbourne pincészet 2004-ben telepítette az első szőlőültetvényeit. Napjainkban a Kent-beli Appledore területén mintegy 60, valamint West Sussex területén további 30 hektáron termelik kiemelkedő minőségű chardonnay, pinot noir és pinot meunier szőlőiket, melyek javarészt burgundiából származó klónok. Az ültetvények művelése a fenntartható gazdálkodás szabályait követi, melynek köszönhetően törekednek többek között a biodiverzitás megőrzésére, a peszticidek használatának minimálisra csökkentésére, valamint a megfelelő talajminőség megőrzésére.
Pezsgőik nagy odafigyelés mellett készülnek el, a kézzel történő szürettől kezdve a degorzsálásig, így minden polcra kerülő tételt a Gusbourne névhez köthető kiemelkedő minőség jellemez.

További információk

Termelő

Alkoholtartalom

Évjárat

2019

Fajta összetétel

, ,

Kiszerelés

Ország

Jelleg

Szín

Dosage

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Gusbourne Brut Reserve 2019” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé.

1