Kárásztelek Carassia Classic Brut 2018

22 hónapig érlelt, tradicionális eljárással készített pezsgő, melynek alapját 60% Chardonnay és 40% Pinot Noir képezi. Az alapborok házasítása 2017-es szüret eredménye. Csillogó halványsárga szín, sárgabarack, zöldkörte és citrusos illatok a seprős érlelésből származó friss kenyér illatával keveredve. Ízben a gyümölcsös és élesztős jegyek kavalkádja, citromolaj, sárgabarack, briós, élesztő. Apró buborékok, krémes habzás, friss savak.